Nota de prova: Em terras Algarvias é produzido este excelente vinho, de cor vermelha escura, apresenta um exuberante aroma de frutos vermelhos bem maduros; na boca é encorpado, aveludado, fresco; acidez equilibrada e taninos elegantes que lhe conferem um final longo e persistente.

Vinho, Terras de Loulé, Reserva tinto 75cl
Referência: 010101
Colheita: 2019
Castas: Alicante Bouschet (50%), Petit Verdot (20%), Touriga Nacional (20%) e Castelão (10%).
Temperatura de consumo: 14 a 18ºc
Enólogo: Pedro Mendes
Região: Algarve – Portugal
Tipo de Vinho: Vinho reserva tinto Regional Algarve
Género de Vinho: Blend
Engarrafado por: Mundo do Vinho Comercio de Bebidas lda
Emparelhamento com comida: Enchidos, presuntos e queijos de paste mole. Carnes vermelhas, caça, peixes gordos, cataplanas.
Alérgenos: contem sulfitos
Vinificação: Desengace total e fermentação em cubas inox com temperatura controlada a 22º C. 20 dias de maceração. com ligeiro estágio em barricas de carvalho americano
Ficha técnica
Colheita
2019
Castas
Alicante Bouschet (50%), Petit Verdot (20%), Touriga Nacional (20%) e Castelão (10%).
Teor Alcoólico
Temperatura de Consumo
14 a 18ºc
Produtor
Enólogo
Pedro Mendes
Região
Tipo de Vinho
Vinho reserva tinto Regional Algarve
Género de Vinho
Blend